小编这次带来的幼儿食谱是猪肝枸杞汤,它由枸杞与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。下面让我们跟小编一起做这道菜吧!
食物原料:
鲜猪肝150克、枸杞叶250克。盐、姜、料酒、鸡汤各适量。
制作方法:
1、姜洗净,切丝。枸杞叶用水洗净待用。
2、猪肝洗净,切成片状,用姜丝和料酒调匀。
3、猪肝片、枸杞叶分别放入沸水中焯烫,捞出。
4、锅内放入鸡汤煮沸,放入猪肝片和枸杞叶,稍煮片刻,加盐调味即可。
食谱类别:
3岁宝宝食谱
小编营养经:
补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。